為深入落實國家“一帶一路”倡議,深化國際科技交流與合作,搭建創(chuàng)新橋梁,鏈接全球資源,以縣域之開放服務丹東產(chǎn)業(yè)升級、賦能高質(zhì)量發(fā)展,2025年6月25日,丹東鳳城市“一帶一路”科技創(chuàng)新國際合作啟動儀式暨國際科技成果推介活動隆重舉行,丹東市委書記宋誠,丹東市委副書記、市長蔣冰與俄羅斯科學院烏拉爾分院專家代表團參觀展會。
作為本土創(chuàng)新型企業(yè)代表,鳳城昌沃特種食品有限公司在食品加工產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)重磅亮相,其核心產(chǎn)品——采用無損復原技術生產(chǎn)的10年保質(zhì)期系列特種食品引發(fā)廣泛關注。該產(chǎn)品通過保留食物營養(yǎng)成分且不添加防腐劑的方式,成功實現(xiàn)食品長效保鮮,完美解決新鮮食品保質(zhì)期短、運輸成本高等痛點,形成黃金72小時應急方案,以輕量化設計、高效供能特點,成為應急救援食品的標桿方案。目前,昌沃特種食品的實驗室數(shù)據(jù)顯示最長保質(zhì)期已達30年,其無損復原技術更榮獲2020年國家科技進步二等獎。
昌沃技術團隊還攻克了國際性難題“食物反生”,使產(chǎn)品僅需添加涼水即可食用。目前產(chǎn)品線已覆蓋拌飯、拌面、粥品、蔬菜、肉類等多元品類,兼具家庭應急儲備與軍用民用戰(zhàn)略物資雙重屬性。公司通過展示特種食品領域的研發(fā)實力與科技成果轉(zhuǎn)化能力,積極踐行“一帶一路”科技創(chuàng)新國際合作倡議,為區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級注入創(chuàng)新動能。
隨著“一帶一路”科技創(chuàng)新國際合作正式啟動,昌沃迎來發(fā)展新機遇。公司高層表示,將充分利用此次合作帶來的資源與技術優(yōu)勢,加速產(chǎn)品創(chuàng)新與升級。一方面,昌沃計劃與俄羅斯科研團隊展開深度合作,引入先進的食品保鮮與營養(yǎng)強化技術,進一步提升產(chǎn)品品質(zhì)與營養(yǎng)價值,滿足消費者對健康食品的更高追求;另一方面,借助“一帶一路”搭建的廣闊平臺,昌沃將拓展海外市場,讓具有中國特色的特種食品走向世界,展現(xiàn)中國食品企業(yè)的實力與擔當。同時,昌沃也將積極參與到鳳城的產(chǎn)業(yè)集群建設中,與上下游企業(yè)協(xié)同發(fā)展,共同打造具有國際競爭力的食品產(chǎn)業(yè)帶,為鳳城的經(jīng)濟發(fā)展注入新的活力,為“一帶一路”倡議的深入實施貢獻企業(yè)力量。
除了不斷追求經(jīng)濟效益,鳳城昌沃特種食品有限公司更勇于承擔社會責任。其生產(chǎn)的應急儲備糧,為應急、救援保障等領域提供了有力支持。在“一帶一路”科技創(chuàng)新國際合作的背景下,昌沃將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢,為鳳城乃至丹東市的產(chǎn)業(yè)升級貢獻力量。同時,公司也將繼續(xù)深耕應急、救援、儲備食品領域,為保障民生、維護社會穩(wěn)定作出更大貢獻,讓鳳城特產(chǎn)從丹東走向世界舞臺,為打造東北亞食品加工高地貢獻力量。
從地域小車間到國際大舞臺,鳳城昌沃特種食品有限公司的蝶變之路,正是鳳城踐行創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、深化開放合作的生動注腳。在“一帶一路”合作的東風下,這顆遼東地區(qū)的“食品科技明珠”正綻放出愈加璀璨的光芒!